Sữa chua được biết đến là thức uống ngon và dinh dưỡng hàng đầu, nhờ sự lên men tự nhiên mà không có chất hóa học. Vi khuẩn lên men tương tác với các loại đường tự nhiên tạo nên nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà bất kì ai cũng không nên bỏ qua.
Cách làm sữa chua không tốn nhiều nguyên liệu và thường rất sẵn ở trong mỗi gia đình. Nếu bạn tự làm món sữa chua đánh đá cà phê thì sản phẩm của bạn sẽ luôn đảm bảo an toàn vệ sinh từ dụng cụ làm cho đến các nguyên liệu như sữa chua, cà phê… Những hướng dẫn dưới đây tại Đỗ Bảo Nam Blog sẽ giúp các bạn tự pha chế món này nhanh nhất, ngon nhất!
Nguyên liệu làm sữa chua đánh đá cà phê
Cách làm sữa chua chuẩn bị:
01 Hộp sữa chua
02 thìa súp sữa đặc có đường
Đá sạch
01 quả chanh tươi
Cà phê phin
Nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, các bạn cho cà phê vào phin, sau đó dùng nắp nén cà phê lại và đổ nước sôi lên trên với lượng nước vừa đủ. Tiếp đến bạn đậy nắp chờ cà phê chảy xuống khoảng 5 – 10 phút. Sau khi đã pha cà phê xong, các bạn chỉ cần bóc sữa chua và cho sữa đặc, đá vào khuấy đều. Các bạn có thể thêm một lát chanh và đưa ống hút vào thưởng thức.
Hoàn thành rồi bạn cùng thưởng thức nhé chắc chắn sẽ rất ngon và đơn giản cho bạn khi thực hiện tại nhà.
Truy cập website: http://sotaycachlambanh.blogspot.com