Hiện nay chứng nhận iso 22000 có thể coi là một lợi thế về kỹ thuật của những doanh nghiệp, đơn vị, tổ chức tham gia hoạt động sản xuất, cung ứng thực phẩm trên thị trường hiện nay. Vậy Chứng nhận iso 22000 mang lại lợi ích gì?
Iso 22000:2005 là tiêu chuẩn đầu tiên trong bộ tiêu chuẩn về quản lý an toàn thực phẩm nó bao gồm 4 phần :
- Các yêu cầu về sản xuất tốt(GMP)
- Qui phạm vệ sinh tốt(SSOP)
- Các nguyên tắc HACCP
- Các yêu cầu cho hệ quản lý
Các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi làm chứng nhận tiêu chuẩn ISO 22000:2005 thực hiện theo các bước:
- Xác định phạm vi áp dụng.
- Đánh giá sơ bộ doanh nghiệp như : máy móc thiết bị, nguyên liệu đầu vào,nhà xưởng.
- Lên kế hoạch thực hiện.
- Thực hiện kế hoạch
- Đánh giá sau khi thực hiện.
- Điều chỉnh, khắc phục sau đánh giá.
- Chọn tổ chức chứng nhận
Tương tự như chứng nhận ISO 9001 Thời gian chứng nhận ISO 22000:2005: 20 – 35 ngày (chưa tính thời gian hoàn thiện đủ tiêu chuẩn ISO 22000)
- Tổ chức chứng nhận ISO có hiệu lực trong 3 năm cho một lần chứng nhận
- Trong thời gian hiệu lực iso , tổ chức chứng nhận sẽ tiến hành đánh giá giám sát định kỳ để đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận tuân thủ các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO và luôn có hiệu lực.
Những thông tin này chúng tôi cung cho quý khách có điều gì thắc mắc hay mọi khó khăn gặp phải trong quá trình thực hiện chứng nhận iso 22000 cũng như chứng nhận iso 14001 hãy liên hệ ngay cho VIETPAT theo hotline: 0943343981 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí cũng như hỗ trợ thực hiện một cách nhanh chóng và tiết kiệm nhất có thể
Nguồn từ : http://www.vietpat.net/2016/06/chung-nhan-iso-22000-la-gi.html